KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb

ZUTATEN

Glasnudeln
Fenchel
Mettwurst
2 Eier

Klecks Ajvar (optional)

ZUBEREITUNG

- Glasnudeln mit heißem Wasser aufgießen
- 5 Min. ziehen lassen, abgiessen (geht auch super mit Resten von Glasnudeln vom Vortag)
- Fenchel waschen und in Streifen schneiden
- Mettwurst in Scheibchen schneiden und beides in der Pfanne anbraten
- die Nudeln hinzufügen und 2 verquirlte Eier stocken lassen
- mit etwas Ajvar servieren.

Bitte wegen der Glasnudeln nicht täglich essen, achtet auf die dazugehörigen Regelungen

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Einsender: Sunny Aardbei  -  Foto: © Sunny Aardbei  -  Arbeitszeit (Min.): 10  -  Schwierigkeitsgrad: leicht  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.