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KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb


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Keto Brötchen

Backen: Brot und Kuchen

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ZUTATEN

160 g fein gemahlene Mandeln
2 ½ EL gemahlene Flohsamenschalen
½ P. Backpulver
1 TL Ursalz
3 Eiklar
2 EL gemahlenen Kurkuma (ich habe Brotgewürz genommen)
ca. 150 ml sehr heisses Wasser


ZUBEREITUNG

- alle trockenen Zutaten vermengen und mit Eiklar mixen
- heißes Wasser dazumixen, bis eine halbfeste Masse entsteht
- 5-6 Brötchen mit einem Löffel auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen
- bei 175°C ca. 45-50 Min. backen
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Einsender: Jan Meiser  -  Foto: © Jan Meiser  -  Arbeitszeit (Min.): 20  -  Schwierigkeitsgrad: normal  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.