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KiloKegeln.de - mit Nico DaVinciEine Ernährungsumstellung nach SlowCarb


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Mikrowellenbrot

Backen: Brot und Kuchen

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ZUTATEN

2 bis 3 EL gemahlene Mandeln
1 Ei
1 EL weiche Butter
1 Msp Backpulver
etwas Salz (vorsichtig sein)
evtl. Gewürze nach Wunsch


ZUBEREITUNG

- alle Zutaten vermischen, am Besten mit einer Gabel
- die Masse auf einen flachen Teller giessen
- in die Mikrowelle stellen, nicht abdecken
- bei 750 Watt ca. 2 Min. \"backen\"

Das ergibt eine kleine runde Scheibe Brot, die sehr satt macht und sich auch gut als \"Pizzaboden\" eignet! :-)
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Einsender: Alexandra Meyer  -  Foto: © Daniela Gräler  -  Arbeitszeit (Min.): 5  -  Schwierigkeitsgrad: keine Anga  -  Dieses Rezept finden 0 angemeldete Mitglieder gut.